نخستین بار در آذربایجان غربی یک کشاورز   میاندوآبی محصول زعفران را با موفقیت کشت و برداشت کرد.

کمال زینالپور کشاورز میاندوآبی به مدت 5 سال بصورت آزمایشی زعفران را کشت کرده بود  و امسال نخستین سالی است  که بصورت رسمی  این محصول را کشت  وبرداشت کرد.

مدیر جهاد کشاورزی میاندوآب گفت: این کشاورز امسال در هزار متر مربع زمین کشاورزی 400 کیلوگرم پیاز  زعفران کاشته بود  که موفق شد یک کیلو و 400 گرم محصول از آن برداشت کند.

اقای علیپور  نیاز آبی کم  را از مهمترین مزایای کشت زعفران عنوان و اضافه کرد: این محصول در هر سال زراعی فقط دو بار نیاز به آبیاری  دارد  که در صورت بارندگی این نیاز به حداقل می رسد.

 نوع و کیفیت آب این محصول چندان هم مهم نیست  و با اب شور هم سازگاری دارد.

در حال حاضر میانگین تولید زعفران  در هر هکتار در کشور به 7  کیلوگرم می رسد.